台畜肉酥不添加味精、豆粉、人工添加物,特別採用屠宰24小時內的豬溫體肉,採集豬後腿中脂肪含量少的特定部位,做成後腿肉絲,保有肉絲完整纖維,口感蓬鬆、金黃酥脆。台畜肉酥為CAS認證的優良肉品,為潔淨標示最佳代表,是台灣特色伴手禮的最佳選擇。