產品說明
商品介紹
為高級職人手作,特派人才赴日前往高崎火腿培訓,引進職人級技術。精選完整前腿肉塊,天然西式香料為基礎,搭配精純黑胡椒粒與上等香辛料,再以胡桃木慢火煙燻烘烤而成,其煙燻香氣濃厚。純職人手造,在味覺中揉入情感溫度。台灣製造,為每一顆手造火腿注入滿滿日本精神,保有完整肉塊,呈現自然不規則的特殊形狀,肉汁豐盈,咬感特佳,產品堅持不添加防腐劑,冷盤熱食皆適宜,切0.2~0.3公分薄片冷食,品嚐原味。也適合各式西式料理使用,切1.5公分立方塊狀可搭配蔬菜、起司、水果做成沙拉食用,烹煮濃湯也是風味極佳的美餚。
定價:NT$564