4月底的時候,我們將台畜德式香腸送至比利時參加「iTQi國際風味暨品質評鑑」,現在結果出爐囉!經由西班牙、法國、英國、德國等15個歐盟國家頂尖主廚的盲測品嚐,台畜德式香腸以平均87.3分的高分取得了『風味絕佳二星獎章』,不管在風味、氣味、質地口感、視覺呈現等都深受歐洲主廚們的讚賞。這對我們來說,真的是非常開心!