產品說明
商品介紹
Miyazaki Gyu
日本第一的和牛 / 相撲力士的贈禮 / 近代崛起的王者,
宮崎牛連續三屆奪下日本和牛奧運會冠軍,技壓傳統三大名牛。
紅肉及脂肪的霜降比例均勻,肉質等級4以上的宮崎牛肉口感緊緻滑順,
霜降均勻散佈在其間,因此儘管脂肪豐富,口感卻清爽不油膩。
紅肉及脂肪的霜降比例均勻,肉質等級4以上的宮崎牛肉口感緊緻滑順,
霜降均勻散佈在其間,因此儘管脂肪豐富,口感卻清爽不油膩。
日本相撲界有一項傳統儀式,大相撲比賽中,獲得優勝的相撲力士會獲贈一頭宮崎牛,這樣的傳統更增添了宮崎牛的魅力!
認定標準
在日本嚴格的分級制度下,能被認證為宮崎牛的牛隻必須同時具備三個條件,缺一不可:
-品種為黑毛和種
-在宮崎縣境內誕生及肥育
-肉質等級達4以上
購買方式
店鋪購買:
RÒU BY T-HAM 敦南總店 ☎02-2755-2606
RÒU BY T-HAM 晶華酒店 ☎02-2581-0635
大宗批售 ☎ (02)2658-8511 EMAIL: jolin@tham.com.tw